【超簡単】ツイッターで12万いいねの “みたらしバター餅” &”うま塩バター餅”作ってみたら美味すぎた…【飯テロ】【ヒカキンTV】

2022年2月3日2024年4月1日

◆ハマごはん【お手軽レシピ】様
みたらしバター餅レシピ

お正月早々箸が止まらないほど美味しい餅レシピが完成しました。
去年から切り餅50個消費してやっと出会えた逸材です。

【みたらしバター餅】

①フライパンにサラダ油小さじ1を入れ弱火で切り餅を焼色がつくまで焼く
②めんつゆ、砂糖を入れ煮絡めて水で片栗粉を溶いて混ぜる
③バターをのせて完成 pic.twitter.com/cIacpvEkgl

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) January 1, 2022

◆ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター様
うま塩ばたー餅レシピ

お餅は「塩味」で食べるのが最高すぎでは…って思うやみつきの餅できました。余った餅これで消えてきます。

バター絡めて食べると止まらない美味しさ

【うま塩バター餅】

ごま油小1/2中火で熱し餅2個焼き、酒大1、鶏ガラ小2/3、酢小1、砂糖小1/2、おろしにんにく小1/4混ぜ加え煮絡め黒胡椒、バター pic.twitter.com/rAiPQSv3WX

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) January 2, 2022

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